Ofelia — הלחמים של רעי

לחם מחמצת,
אפוי באהבה
פעמיים בשבוע.

להזמנות

תזכורת בוואטסאפ לפני כל אפייה

גם אירועים

טאבון לאירוע שלכם.

פיצות ופוקאצ'ות שיוצאות רותחות מהטאבון, לעיני האורחים. לאירועים עד 150 איש.

לפרטים על אירועי טאבון

מהתנור שלנו

  • כיכר מחמצת עם קרום כהה ופריך, מוחזקת ביד
  • כיכר מחמצת חצויה, רואים את הבצק האוורירי מבפנים
  • בריוש מבריק ומוזהב על כף היד
  • ערימת באגטים טריים על מרדה
  • שקית של אופליה מהמעדנייה, עם המדבקה שלנו
  • לחם לבן חצוי עם בצק אוורירי
  • כפית עם ממרח ביתי
  • כיכר מחמצת עם זרעים, מוחזקת ביד מורמת
  • ממרח לבן וקרמי בקערת קרמיקה
  • שתי לחמניות אפויות ביד

קצת עלינו

אופליה היא מאפיית בוטיק קטנטנה במושב כפר הס, המתמחה בלחמי מחמצת. אצלנו הכל 100% עבודת יד, ממאפה ועד ממרח.

בין אם אתם שחיינים מנוסים באוקיינוס המחמצת, ובין אם אתם רק טובלים בוהן כדי לבדוק - יש לנו לחמים בשבילכם; מבהירים ואווריריים, למלאים ודחוסים.

השקית החומה והפריכה שלנו מחכה לכם ♥